bayam123Munirah Abd Rahman Institut Biodiversiti Tropika dan Pembangunan Lestari Universiti Malaysia Terengganu . Pengenalan. Bayam Brazil atau nama saintifiknya1. Amaranthus tricolor Bayam tipe ini tergolong bayam cabut. Warna daun hijau dan ada yang berwarna kemerah-merahan. Bunganya kecil dan berkelompok pada ketiak daun dan ujung